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MENÙ TAKE AWAY 30 EURO

30.00

Salsa agropiccante

0.01

Salsa teriyaki

0.01

Wasabi

0.01

Zenzero

0.01

Salsa piccante

0.01

Ponzu

0.01

METODO DI ORDINAZIONE

0.00

909. GAMBERO ROSSO

10.00

905. GAMBERI PISTACCHIO

10.00

4 pezzi

Allergeni

907. NIGIRI ROSSO

10.00

3 pezzi Philadelphia, tonno, gambero rosso di mazara e kataifi

Allergeni

910. Carpcacio rosso

10.00

3 pezzi Gambero rosso di mazara e scaglie di tartufo

Allergeni

912. scampi

10.00

3 pezzi Scampi in salsa passion fruit

Allergeni

901. Gunkan gambero rosso

8.00

Bignè di riso avvolto da salmone con Philadelphia e gambero rosso di mazara

Allergeni

902. TARTARE AMAEBI

10.00

Tartare di gamberi gradi e frutta con salsa passion fruit

Allergeni

904.CAPESANTE

10.00

Capesante cruda e frutta con salsa passion fruit

Allergeni

905. GAMBERI PISTACCHIO

10.00

Gamberetti fritti con pistacchi e arachidi

Allergeni

907. .NIGIRI ROSSO

10.00

Philadelphia, gambero rosso, tonno con sopra pasta kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

908.SALMON PANKO

8.00

Salmone fritto guarnito con salsa japaleno e riccioli di patate dolci

Allergeni

909. GAMBERO ROSSO.

10.00

909. GAMBERO ROSSO

12.00

gamberi rossi di mazara

Allergeni

910. .CARPACCIO ROSSO

10.00

Gamberi rossi con scaglie di tartufo

Allergeni

911.TRIS TARTARE

7.00

Salmone, branzino, gamberi cotti , tobiko e sesamo accompagnato da salsa ponzu

Allergeni

912.SCAMPI

10.00

Scampi in salsa passion fruit

Allergeni

913.TARTA TONNO

10.00

Tartare di tonno in salsa lime

Allergeni

9118. ROSSO ROLL

7.50

Salmone e avocado con sopra gambero rosso e Philadelphia ( 4 pezzi)

Allergeni

9119. CAPESANTE ROLL

7.50

Salmone e avocado con sopra capesante e tobiko (4pezzi)

Allergeni

921.CARPACCIO MANGO

8.00

Carpaccio di salmone con mango fresco accompagnato da salsa al mango

Allergeni

922.CARPACCIO SCOTTATO

8.00

Salmone, branzino e branzino scottato accompagnato con salsa ponzu

Allergeni

923. CARPACCIO TONNO

8.00

Carpaccio di tonno con nocciole e arachide caramellate e salsa lime

Allergeni

924.SALMONE TATAKI

8.00

Carpaccio di salmone scottato con pistacchio e salsa miso

Allergeni

Ravioli zafferano

5.00

1. CHELE DI GRANCHIO

5.00

3 pz

Allergeni

10. RAVIOLI AL NERO DI SEPPIA

5.00

4 pezzi

Allergeni

12. RAVIOLI MISTI

5.00

4 pezzi

Allergeni

2. INVOLTINO

4.00

4 pz

Allergeni

3. POLPETTE DI GAMBERI

6.00

4 pezzi

Allergeni

4. INVOLTINO DI GAMERI

4.00

4 pezzi

Allergeni

5. STICK DI GAMBERI

6.00

4 pezzi

Allergeni

6. RAVIOLI DI CARNE

5.00

4 pezzi

Allergeni

7. RAVIOLI DI GAMBERI

5.00

4 pezzi Ravioli di gamberi e carne suina

Allergeni

8. PANE VAPORE

2.50

2 pezzi

Allergeni

9. RAVIOLI DI VERDURE

5.00

4 pezzi

Allergeni

1.CHELE GRANCHIO

5.00

2 pezzi

Allergeni

2.INVOLTINO

4.00

Involtini di verdure 2 pezzi

Allergeni

3.POLPETTE gamberi

6.00

2 pezzi

Allergeni

4.INVOLTINO GAMBERI

4.00

2 pezzi

Allergeni

5.STICK GAMBERI

6.00

2 pezzi

Allergeni

6.RAVIOLI CARNE

5.00

3 pezzi( minimo 20 minuti)

Allergeni

7.RAVIOLI GAMBERI

5.00

(3 pezzi)Ravioli di gamberi e carne suina ( minimo 20 minuti)

Allergeni

8.PANE VAPORE

2.50

2 pezzi( minimo 20 minuti)

Allergeni

9.RAVIOLI VERDURE

5.00

3 pezzi ( minimo 20 minuti)

Allergeni

10.RAVIOLI NERO SEPPIA

5.00

(3 pezzi) Ravioli al nero di seppia con misto pesce (minimo 20 minuti)

Allergeni

12.RAVIOLI MANZO

5.00

(3 pezzi) ravioli allo zafferano ripieno di manzo

Allergeni

13.PANE DOLCE

3.00

2 pezzi ( minimo 20 minuti)

Allergeni

14.EDAMAME

4.00

Allergeni

20. TARTARE SALMONE

0.00

1 PORZIONE A TESTA Tartare di salmone con salsa ponzu

Allergeni

27. BLACK CUBE

12.00

(8pz) riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia e pasta kataifi

26. MANDO CUBE

13.00

(8pz) riso con spicy salmon, avocado, Philadelphia e mandorle

Allergeni

28. CUBE ROLL

12.00

(8pz) riso con salmone spicy, avocado e granella di patate

Allergeni

19. CARPACCIO SALMONE

8.00

Carpaccio di salmone accompagnato da salsa ponzu

Allergeni

20.TARTA SALMONE

6.00

Tartare di salmone con salsa ponzu

Allergeni

21.TARTA SPECIALE

6.00

Base di riso con spicy salmone, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

22.TARTA SAKÈ AVOCADO

6.00

Base di riso con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

23.TARTA VENERE

6.00

Riso venere con spicy salmon, Philadelphia, scaglie di mandorle, kataifi e salsa teiriyaki

Allergeni

24.TARTA BLACK AVO

6.00

Riso venere con spicy salmon, avocado, kataifi e salsa teiryaki

Allergeni

25.POKE

12.00

Base di riso con salmone, avocado, mango, alghe piccanti, cipolle fritte e salsa teriyaki

Allergeni

26.MANDO ROLL

13.00

(4 pezzi) Riso bianco con spicy salmon,avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teiryaki

Allergeni

27.BLACK CUBE

12.00

(4 pezzi)Riso venere con spicy salmon scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

28.CUBE ROLL

12.00

(4 pezzi) Riso bianco con spicy salmon, avocado, granella di patate e salsa teriyaki

Allergeni

30. INSALATA DI MARE

0.00

1 PORZIONE A TESTA

Allergeni

36. GAMBERI COCKTAIL

0.00

1 PORZIONE A TESTA

Allergeni

30.INSALATA MARE

8.00

Allergeni

31.JAP SALAD

5.00

Insalata di alghe piccanti

Allergeni

32.SALAD

3.00

33.WAKAME

4.00

Insalata di alghe

Allergeni

34.SAKÈ SALAD

6.00

35.SAKÈ WAKAME

6.00

Insalata di alghe con salmone e gamberi cotti

Allergeni

36.GAMBE ROSA

6.00

Allergeni

42. GUNKAN SALMONE

4.50

1 PORZIONE A TESTA Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon

Allergeni

44a. GUNKAN ZUCCH. GAMBERI

4.50

1 PORZIONE A TESTA Bignè di riso avvolto da zucchina, spicy maio e gambero fritto, salsa teriyaki

Allergeni

40.GUNKAN PHILA

4.50

Bignè di riso avvolto da salmone e Philadelphia

Allergeni

42.GUNKAN SALMONE

4.50

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy salmon

Allergeni

41.GUNKAN TOBIKO

4.00

Bignè di riso con uova di pesce volante

Allergeni

43.GUNKAN TONNO

4.50

Bignè di riso avvolto da salmone e spicy tuna

Allergeni

44A.GUNK ZUCC GAMB

4.50

Bignè di riso avvolto da zucchina con salsa e gambero fritto

Allergeni

44.GUN SALM GAMBE

4.50

Bignè di riso avvolto da salmone con spicy maio, gamberetto fritto e teriyaki

Allergeni

45.GUN ZUC SALM

4.50

Bignè di riso avvolto da zucchina e spicy salmon

Allergeni

46.GUNKAN BLACK

3.00

Bignè di riso venere e philadelphia

Allergeni

47.WHITE

3.00

Bignè di riso e Philadelphia

Allergeni

48.SALMON DELUXE

5.00

Gambero fritto, insalata e Philadelphia avvolto da salmone e salsa teiryaki

Allergeni

49.GUNKAN FLAMBE

5.00

Bignè di riso avvolto da salmone scottato, crema al latte e nocciole/ arachidi caramellate

Allergeni

51. SASHIMI SALMONE

0.00

1 PORZIONE A TESTA

Allergeni

51. SASHIMI SALMONE

12.00

10 pezzi

Allergeni

50. SASHIMI MISTO

14.00

10 pezzi

Allergeni

52. SASHIMI MAGURO

15.00

10 pezzi

Allergeni

50.SASHIMI MISTO

14.00

Misto di pesce crudo e gambero rosso di Mazara del Vallo

Allergeni

51.SASHIMI SALM

12.00

Salmone

Allergeni

52.SASHIMI MAGURO

15.00

Sashimi di tonno

Allergeni

53.SAKÈ DON

10.00

Ciotola di riso con sopra salmone

Allergeni

54.TEKKA DON

11.00

Ciotola di riso con sopra tonno

60.SUSHI MISTO

9.00

4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki

Allergeni

63.BARCA X1

17.00

5 nigiri, 6 sashimi, 4 hosomaki, 4 uramaki, 1 gunkan

Allergeni

64.BARCA X2

34.00

10 nigiri, 12 sashimi, 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan

Allergeni

78. NIGIRI FLAMBE

3.50

1 PORZIONE A TESTA Salmone scottato e salsa teriyaki

Allergeni

70.NIGIRI BRANZINO

3.50

Allergeni

71.NIGIRI GAMBERI

3.50

Nigiri gamberi cotti

Allergeni

72.NIGIRI ANGUILLA

4.00

Con salsa teriyaki

Allergeni

73.NIGIRI TONNO

3.50

74.NIGIRI SALMONE

3.50

Allergeni

75.NIGIRI AVOCADO

3.00

76.NIGIRI AMAEBI

4.00

Gambero crudo

Allergeni

78.NIGIRI FLAMBE

3.50

(2pezzi )Salmone scottato

Allergeni

77.NIGIRI SPECIALE

6.00

(4 pezzi) Nigiri al salmone, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

83.SAKÈ FLAMBE

13.00

Salmone, avocado, avvolto da carpaccio di salmone scottato, crema al latte e granella di nocciole/arachidi tostati

Allergeni

80.MIURA TARTUFO

10.00

Salmone alla griglia, Philadelphia, ricoperto da salmone scottato e crema di tartufo

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

Togli la spunta all'ingrediente se vuoi rimuoverlo dal tuo ordine

Philadelphia

81.TONNO TARTUFO

12.00

Tonno, avocado, ricoperto da salmone e crema al tartufo

Allergeni

82.FUTO EBITEN

8.00

Tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

84.CALIFORNIAMANGO

8.00

Mango e surimi

Allergeni

85.MANGO ROLL

12.00

Salmone, Philadelphia con mango fresco e salsa al mango

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

86. FUME AVOCADO

13.00

Salmone affumicato, Philadelphia, con sopra carpaccio di avocado e crunch

Allergeni

87.SALMON FUME

12.00

Salmone fritto e philadelphia, riscoperto da salmone affumicato

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

88.SALMON FRESH

8.00

Salmone avvolto da riso e Philadelphia, con salsa allo zafferano

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

89.GAMBE ZAFFERANO

9.00

Gambero fritto avvolto da riso e salsa zafferano

Allergeni

90.SAKÈ AVOCADO

8.00

Salmone e avocado

Allergeni

91.MAGURO AVOCADO

9.00

Tonno e avocado

Allergeni

92.SPICY TUNA

9.00

Spicy e crunch

Allergeni

93.SPICY SALMON

8.00

Spicy salmon e crunch

Ingredienti

crunch

Allergeni

Ingredienti Base

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crunch

94.MANDO ROLL

10.00

Salmone alla griglia, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

95.MIURA MAKI

8.00

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

96.AVOCADO ROLL

8.00

Avocado, Philadelphia, ricoperto da carpaccio di avocado

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

97.SAKÈ PLUS

11.00

Avocado, salmone, ricoperto da carpaccio di salmone e avocado

Allergeni

98.TIGER ROLL

12.00

Tempura di gambero con sopra salmone e salsa teriyaki

Allergeni

99.RAINBOW ROLL

13.00

Salmone, avocado avvolto da carpaccio misto

Allergeni

100.CRAB ROLL

10.00

Surimi, avocado, avvolto da salmone e alghe piccanti

Allergeni

101.STAR ROLL

11.00

Philadelphia, crunch, salmone, granella di patate e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

102.EBITEN

10.00

Tempura di gambero, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

103.SPECIAL ROLL

14.00

Tempura di gambero, Philadelphia, avvolto da carpaccio di salmone e spicy salmon

Allergeni

104.SPICY EBITEN

12.00

Tempura di gambero con sopra spicy salmon

Allergeni

105.TATAKI ROLL

11.00

Tempura di gambero, Philadelphia con carpaccio di tonno scottato e spicy maio

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

106.TOBIKO ROLL

9.00

Salmone, avocado ricoperto da pesce di uova volante

Allergeni

107.ONION ROLL

9.00

Pollo fritto, maionese, insalata, con sopra cipolla fritta e salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

108.ANGUILLA ROLL

12.00

Anguilla, avocado con sopra salmone scottato e salsa teriyaki

Allergeni

109.SALMON ONION

9.00

Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

110.BLACK MANGO

12.00

Riso venere, tempura di gambero, Philadelphia, carpaccio di mango e salsa al mango

Allergeni

111.BLACK ONION

9.00

Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

112.BLACK PHILA

10.00

Salmone, avocado, Philadelphia

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

113. BLACK MIURA

8.00

Riso venere, Salmone alla griglia e Philadelphia, salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

114.BLACK ANGEL

10.00

Tempura di gambero, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

115.BLACK FUME

10.00

Salmone alla griglia, Philadelphia avvolto da salmone affumicato

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

116.BLACK SPICY

10.00

Salmone, avocado con sopra spicy salmon

Allergeni

121.TEMAKI SAKÈ AVOCADO

4.50

Temaki sake avocado

Allergeni

122.TEMAKI MANGO

4.00

Temaki con mango fresco, avocado e salsa mango

120.TEMAKI EBITEN

4.50

Temaki con tempura di gambero, maionese, salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

123.TEMAKI MAGURO AVOCADO

4.50

Temaki con tonno e avocado

Allergeni

124.TEMAKI SPICY SALMON

4.50

Allergeni

125.TEMAKI SPICYTUNA

4.50

Tonno piccante

Allergeni

126. TEMAKI MIURA

4.50

Salmone alla griglia, Philadelphia e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

127.TEMAKI BLACKMIURA

6.00

Riso venere, salmone alla griglia , nocciole/arachidi caramellate e salsa allo zafferano

Allergeni

128.TEMAKI WHITEMIURA

6.00

Salmone alla griglia, nocciole/arachidi caramellate e salsa allo zafferano

Allergeni

129. TEMAKI CRUNCH

6.00

Spicy salmon e crunch di tempura

Allergeni

130. TEMAKI ANGEL

6.00

Gamberi fritti e maionese, salsa teriyaki

Ingredienti

Maionese

Allergeni

Ingredienti Base

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Maionese

145. HOSO NIDO

9.00

8 pezzi Avocado con sopra spicy salmon e pasta kataifi

Allergeni

146. HOSO PHILA

9.00

8 pezzi Avocado con sopra Philadelphia

Allergeni

147. HOSO FRITTO MANGO

9.00

8 pezzi Avocado con sopra Philadelphia, mango e salsa mango

Allergeni

148. FUTOMAKI

10.00

10 pezzi Salmone, surimi, Philadelphia con sopra kataifi e salsa spicy maio

Allergeni

149. MIURA FRIED

10.00

10 pezzi Salmone alla griglia e Philadelphia

Allergeni

140.HOSO SAKE

5.00

Salmone avvolto da rotolo di riso e alga

Allergeni

141.HOSO TONNO

5.00

Tonno avvolto da rotolo di riso e alga

Allergeni

142.HOSO AVOCADO

4.00

Avocado avvolto da rotolo di riso e alga

143.HOSO MANGO

4.00

144.SESAMO SAKE

5.00

Salmone avvolto da rotolo di riso e sfoglia di soia

Allergeni

145.NIDO

9.00

(4pz)Avocado , con sopra spicy salmon , pasta kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

146.HOSO PHILA

9.00

( 4pz)Avocado, Philadelphia

Allergeni

147.HOSO FRITTO MANGO

9.00

(4pz)Avocado, con sopra Philadelphia, mango fresco e salsa al mango

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

148.FUTOMAKI

10.00

Surimi, salmone , Philadelphia, con sopra kataifi e spicy maio

149.MIURA FRIED

10.00

(6pz)Philadelphia, salmone alla griglia e salsa teriyaki

Ingredienti

Philadelphia

Allergeni

Ingredienti Base

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Philadelphia

150.RAMEN STYLE

6.00

Spaghetti in brodo con frutti di mare

Allergeni

151.ZUPPA MISO

3.00

Zuppa di miso con alghe e tofu

Allergeni

152.ZUPPA AGRO

3.00

Zuppa agropiccante con uova , piselli, tofu e pollo

Ingredienti

uovo

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

176. SPAG. MANZO

6.00

Spaghetti di riso con uova, verdure e manzo

168.SPAG. RISO

6.00

Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure

Ingredienti

uovo

verdure

gamberi

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

verdure

gamberi

160.RISO CANTONESE

5.00

Riso saltato con prosciutto, uova e piselli

Ingredienti

uovo

piselli

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

piselli

161.RISO PORCINI E MANZO

6.00

Riso saltato con verdure, uova e manzo con salsa ai funghi porcini

Ingredienti

uovo

verdure

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

verdure

162. RISO GAMBERI

6.00

Riso saltato con gamberi, verdure e uova

Ingredienti

uovo

verdure

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

verdure

163.RISO BIANCO

2.50

Allergeni

164. RISO MARE

7.00

Riso saltato con pesce misto (leggermente piccante)

Ingredienti

uovo

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

166.RISO YAKITORI

7.00

Riso saltato con uova e verdure ricoperto con pollo e salsa teriyaki

Ingredienti

uovo

verdure

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

verdure

167. GNOCCHI RISO

6.00

Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure

Ingredienti

verdure

Allergeni

Ingredienti Base

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verdure

170.UDON POLLO

6.00

Spaghetti udon con pollo, uova e verdure

Ingredienti

uovo

verdure

Allergeni

Ingredienti Base

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uovo

verdure

171.UDON

6.00

Spaghetti udon con gamberi, uova e verdure

Ingredienti

uovo

verdure

gamberi

Allergeni

Ingredienti Base

Togli la spunta all'ingrediente se vuoi rimuoverlo dal tuo ordine

uovo

verdure

gamberi

172. SPAG. SOIA

6.00

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Ingredienti

verdure

gamberi

Allergeni

Ingredienti Base

Togli la spunta all'ingrediente se vuoi rimuoverlo dal tuo ordine

verdure

gamberi

173.SPAG. SOIA PICCANTI

6.00

Spaghetti di soia con carne piccante

Allergeni

175.PAD THAI

6.00

Spaghetti thailandesi con verdure, uova e gamberi (leggermente piccante)

Ingredienti

uovo

verdure

gamberi

Allergeni

Ingredienti Base

Togli la spunta all'ingrediente se vuoi rimuoverlo dal tuo ordine

uovo

verdure

gamberi

188.GAMBERI KATAIFI

10.00

gamberetti fritti avvolti da pasta kataifi

Allergeni

184. EBI FURAI

6.00

1 PORZIONE A TESTA Gamberetti fritti

Allergeni

180. EBI TEMPURA

9.00

4 pezzi

Allergeni

188. gamberi kataifi

10.00

4 pezzi

Allergeni

180. EBI TEMPURA

9.00

Tempura di gamberi

Allergeni

181. TEMP VERDURE

6.00

Tempura di verdure miste

Allergeni

182. TEMP MORIWASE

9.00

Tempura di gambero e verdure miste

Allergeni

183. GAMB MANDORLE

0.00

Allergeni

184. EBI FURAI

6.00

Gamberetti impanati

Allergeni

185.POLLO FRIT. MAN

0.00

Pollo fritto mandorle

Allergeni

187.PATATINE FRIT.

3.00

Allergeni

186. POLLO FRITTO

6.00

Allergeni

191. SALMON TERIYAKI

0.00

1 PORZIONE A TESTA Salmone in crosta di sesamo e salsa teriyaki

Allergeni

194. GAMBERI ALLA PIASTRA

0.00

1 PORZIONE A TESTA

Allergeni

191. SALMONE TERIYAKI

10.00

10 pezzi Salmone in crosta di sesamo e salsa teiriyaki

Allergeni

192. yaki tori

6.00

3 pezzi

193. spicy ebi kushi

7.00

3 pezzi

194. GAMBERI PIASTRA/

7.00

3 pezzi

198. ebi kushi

7.00

3 pezzi

191.SALMON TERIYAK

10.00

Salmone in crosta di sesamo con salsa teriyaki

Ingredienti

salsa

Allergeni

Ingredienti Base

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salsa

192.YAKI TORI

6.00

Spiedini di pollo con salsa teriyaki (2pz)

Ingredienti

salsa

Allergeni

Ingredienti Base

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salsa

198.EBI KUSHI

7.00

Spiedini di gamberi (2pz)

Allergeni

193.SPICY EBIKUSHI

7.00

Spiedini di gamberetti alla thailandese 2pz ( leggermente piccante)

Allergeni

194.GAMBERONI

7.00

2pz gamberoni alla piastra

Allergeni

197.SALMON PIASTRA

7.00

Salmone alla piastra con salsa teriyaki

Ingredienti

salsa

Allergeni

Ingredienti Base

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salsa

200.GAMB. SALEPEPE

7.00

Gamberetti sale pepe

Allergeni

201.GAMB AGRO

7.00

Allergeni

202.GAMB THAI

7.00

leggermente piccante

Allergeni

203.GAMB CURRY

7.00

Gamberetti al curry con latte di cocco

Allergeni

*204. BRANZINO SALE PEP

0.00

205.GAMB LIMONE

7.00

Allergeni

206.GAMBERI PANKO

9.00

gamberi sale pepe e panko

Allergeni

209.POLLO LIMONE

6.00

Allergeni

210.POLLO THAI

6.00

(Leggermente piccante)

211.POLLO CURRY

6.00

Pollo al curry con latte di cocco

213.POLLO MANDORLE

6.00

Allergeni

214.MANZO PEPE NERO

8.00

215.MANZO SALTATO

8.00

217.VERDURE MISTE

4.00

Allergeni

220.MANZO PIASTRA

8.00

manzo alla piastra in salsa di porcini

Allergeni

221.MANZO PEPE NERO

8.00

manzo alla piastra in salsa black pepper

Allergeni

ACQ FRIZ 0.75

3.00

ACQ NATU. 0.75

3.00

Coca

3.00

Coca zero

3.00

The pesca

3.00

The limone

3.00

Sprite

3.00

Fanta

3.00

ASAHI

5.00

ASASHI 50cl

SAPPORO

5.00

Birra Sapporo 50cl

HEINEKEN

5.00

Birra Heineken 66cl

TSINGTAO

5.00

Tsingtao 64cl

Calice Müller

5.00

Calice Müller thurgau H.Lun

Calice Prosecco

5.00

Calice Prosecco Valdobbianede

1/4 BIANCO FRIZZ

3.50

1/4 litro bianco frizzante

1/2 BIANCO FRIZZ

6.00

1/2 Litro vino bianco frizzante

1 L BIANCO FRIZZZ

11.00

1 litro bianco frizzante

THE VERDE

4.00

The verde in teiera

THE GELSOMINO

4.00

The gelsomino caldo

Sake piccolo

3.50

Sake grande

6.00

acqua naturale 0,50

2.50

Acqua frizzante 0.50 cl

2.50

Prato ca dei frati

28.00

muller thurgau h.lun

18.00

gewurztraminer h.lun

20.00

gewurztraminer riserva h.lun

25.00

pecorino belisario

17.00

passerina belisario

17.00

Falanghina Mastroberardino

19.00

greco di tufo mastroberardino

19.00

vermentino di sardegna parpinello

18.00

arneis ca bianca

18.00

ribolla gialla formentini

18.00

lugana ca dei frati

21.00

lugana brolettino ca dei frati

25.00

Prosecco di Valdobbiadene Millesimato-Santi

18.00

Prosecco DOC Rose Brut Bolla

18.00

Franciacorta Saten Monogram

35.00

Spumante Metodo Classico Ca dei Frati

26.00

Spumante Rose Cuvée dei Frati

28.00

Ca del Bosco Cuvée Prestige

45.00

Champagne Ruinart

85.00

Don Perignon

280.00

morellino di scansano melini

18.00

chianti classico granaio ruffino

19.00

ronchedone ca dei frati

25.00

modus ruffino

40.00

amarone valpolicella classico

40.00

Rosato Del Salento Castello Monaci Kreos

17.00

Rosato Ca dei Frati

22.00

Emozione

6.00

Mousse alla vaniglia con ripieno di fragola, granella di pistacchio, ganache al limone e crumble al pistacchio

Allergeni

Cheesecake al mango

6.00

Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit sulla base di un croccante biscotto di burro

Allergeni

Rubiconda

6.00

Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema al pistacchio avvolti da glassa all’amarena

Allergeni

Passione

6.00

Anima di lampone avvolta da una mousse al cioccolato bianco e lime con croccante al cioccolato bianco e pan di Spagna bagnato alla vaniglia

Allergeni

Rum e cioccolato

5.50

Pan di Spagna con crema pasticciera al profumo di rum Jamaicano ricoperto di cioccolato

Allergeni

Mochi gelato ( 3 pezzi)

6.00

1) the verde 2) cioccolato ( vegano) 3) cheesecake alla fragola 4) cocco 5) caramello salato 6) mango 7) pistacchio 8) mango e passion fruit ( vegano)

Tiramisù al caffè

5.00

Tiramisù classico al caffè

Allergeni

Mochi

6.00

Cioccolato lampone

5.00

Mousse al cioccolato con gele ai lamponi su base di biscotto al cacao ( senza glutine)

Allergeni

Pistacchio

5.00

Mousse al pistacchio decorato con granella di pistacchio e cioccolato su base di pan di Spagna (Senza glutine)

Allergeni

Torroncino

5.00

Parfait al torroncino decorato con granella di pistacchio ( senza glutine )

Allergeni

Cocco nocciola

5.00

Biscotto alla nocciola farcito al gusto di cocco e crema alla nocciola decorato con cocco rapè

Allergeni

Tortino al cioccolato

4.50

Allergeni

Tortino al pistacchio

4.50

Allergeni

Tartufo classico

4.50

Gelato semifreddo al cioccolato con cuore al gusto di crema

Allergeni

Meringa

4.50

Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia

Allergeni

Croccante amarena

5.50

Semifreddo con crema al gusto vaniglia con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate

Allergeni

Croccante mandorle

5.50

Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate

Allergeni

Cocco ripieno

6.00

Frutta litches

4.00

Sorbetto al limone

4.00

Hip Hop

4.50

Cip Ciok

4.50

Rabbit

4.50

caffe

1.20

-lungo -corto -macchiato caldo -macchiato freddo

Caffè corto

1.20

Caffè lungo

1.00

caffe corretto

2.00

Caffè macc caldo

1.20

Caffè maccfreddo

1.00

Jinseng

2.00

Orzo

2.00

Jinseng tazza grande

2.00

Grappa prugna

3.00

Grappa rosa

3.50

Grappa bambù

3.50

Grappa gialla

3.50

Grappa Bianca

3.50

Grappa riserva

3.50

Mirto

3.00

Liquirizia

3.00

limoncello

3.00

Jefferson

4.50

Amaro capo

3.50

jagermeister

3.50

Baileys

3.50

Averna

3.50

Montenegro

3.50

Braulio

3.50

Branca menta

3.50

Fernet branca

3.50

Sambuca

3.50

Disaronno

3.50

Vecchia Romagna

3.50

Lucano

3.50

whisky

5.00

MENU

Salse

piatto speciale ( max 2 piatti a testa )

antipasto

sushi

insalata

gunkan

sashimi

sushi misto

nigiri

uramaki

temaki

hosomaki

zuppa

primi piatti

agemono

piastra

secondi piatti

bevande

vini bianchi

Vini bollicine

Vini rossi e rosati

Dolce

caffetteria

amaro

MENÙ TAKE AWAY 30 EURO

MENÙ TAKE AWAY 30 EURO

Salsa agropiccante

Salsa teriyaki

Wasabi

Zenzero

Salsa piccante

Ponzu

METODO DI ORDINAZIONE

Salsa agropiccante

Salsa teriyaki

Wasabi

Zenzero

Salsa piccante

Ponzu

METODO DI ORDINAZIONE

909. GAMBERO ROSSO

905. GAMBERI PISTACCHIO

Allergeni

907. NIGIRI ROSSO

Allergeni

910. Carpcacio rosso

Allergeni

912. scampi

Allergeni

901. Gunkan gambero rosso

Allergeni

902. TARTARE AMAEBI

Allergeni

904.CAPESANTE

Allergeni

905. GAMBERI PISTACCHIO

Allergeni

907. .NIGIRI ROSSO

Allergeni

908.SALMON PANKO

Allergeni

909. GAMBERO ROSSO.

909. GAMBERO ROSSO

Allergeni

910. .CARPACCIO ROSSO

Allergeni

911.TRIS TARTARE

Allergeni

912.SCAMPI

Allergeni

913.TARTA TONNO

Allergeni

9118. ROSSO ROLL

Allergeni

9119. CAPESANTE ROLL

Allergeni

921.CARPACCIO MANGO

Allergeni

922.CARPACCIO SCOTTATO